keskiviikko 30. syyskuuta 2020

Kuukauden kulaus: Living on the edge

Mikä? Piña Colada Berliner Weisse. Edge Brewing, Espanja. Alk. 6,0%, 9 EBU.
Missä? Alko, tilausvalikoima.

Lokakuun kynnyksellä ollaan, mutta viime päivät ovat olleet oikein mukavan aurinkoisia, joten leikitäänpä, että on vielä kesä, ja maistellaan hedelmäistä berliner weissea. Espanjan lämmöstä. Amerikkalaiskaksikon perustama barcelonalaispanimo Edge Brewing on minulle aivan uusi tuttavuus, mutta se on toiminut vuodesta 2013 ja on siten käsityöläispanimoksi jo verrattain etabloitunut. Vuonna 2014 RateBeer on nimennyt sen peräti maailman parhaaksi uudeksi panimoksi, joten laatua voisi odottaa olevan tarjolla, ja oluen nimestä päätellen tietenkin ananasta ja kookospähkinää.

Väriltään olut on hyvin hailakan keltainen. Tuoksu on jotenkin outo ja epäharmoninen, kookospähkinä erottuu kyllä, mutta Piña Colada ei todellakaan ole ensimmäinen mielleyhtymä. Maku on miellyttävämpi, muttei kovin tasapainoinen sekään, vaan kovin hyökkäävä. Ananasta kaipaisi enemmän ja hapokkuutta vähemmän, kookoksen maku on kyllä mukavan lempeä, mutta se ei riitä tasapainottamaan. Ananas nousee parhaiten esiin jälkimaussa ja jää kivasti suuhun viipyilemään, mutta muuten lopetus on vaisuhko. Hyvä panimo varmaankin on kyseessä, pitänee kokeilla sen muitakin tuotteita, mutta tämä ei kyllä vakuuttanut.