Missä? Public House Graali, Oulu.
Pääsin vaihteeksi Havaijin herkkua maistelemaan, kun Graali-pubi otti vierailevaan pullovalikoimaansa Kona-panimon Hanalein. Kyseessä on passionhedelmällä, appelsiinilla ja guavalla maustettu sessio-IPA; Havaijilla näiden hedelmien mehujen sekoitus tunnetaan lyhenteellä POG, ja se on siellä ilmeisesti jonkinlaisen epävirallisen kansallisjuoman asemassa. Myös monien Havaijin-kävijöiden muisteloissa POG näyttää esiintyvän, ja usein tiedustellaan, mistä sitä saisi hankittua saariosavaltion ulkopuolella. Hanalei-olutkin on vasta varsin hiljattain tullut muun maailman saataville, joten Graali on ihan etujoukoissa mukana. Miten toimii maltainen kunnianosoitus ikoniselle mehujuomalle?Väriltään Hanalei on vaalean kullankeltainen. Tuoksu on suorastaan huumaavan hedelmäinen, jopa siinä määrin, että pelkästään sen perusteella juomaa hädin tuskin olueksi tunnistaisi. Jostain syytä tuoksusta tulee päällimmäisenä mieleen persikka tai aprikoosi, vaikka kummallakaan niistä olutta ei käsittääkseni ole maustettu. Sellaista mielikuvaa ei kuitenkaan tule, että odotettavissa olisi silkkaa mehua, vaan tuoksu on päin vastoin oikein lupaava. Jossain määrin juoma myös lunastaa odotukset, vaikka tavalliseen tapaan hedelmäisyys ei enää maussa ole niin hallitseva komponentti vaan pikemminkin lempeää taustakohinaa. Noin muuten Hanalei on IPA:ksi sangen mieto niin alkoholin kuin katkeroiden osalta, joten se on mukavan helposti juotava trooppinen "ranta-IPA". Summa summarum: tikioluena ykkösluokkaa, yleensä oluena varsin hyvä muttei mitenkään ikimuistoinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti