tiistai 30. tammikuuta 2018

Kuukauden kulaus / baanalla: Trooppinen humalapommi Tampereelta

Mikä? Tropic Bomb New Zealand IPA. Panimoravintola Plevna / Koskipanimo. Alk. 6,5%, 100 EBU.
Missä? Oluthuone Leskinen, Oulu.

Dominikaanisen tasavallan matkakertomukseni ei suinkaan ole vielä loppunut, mutta palatkaamme kuitenkin tässä välissä kotimaan kamaralle perinteisen kuukauden kulauksen ajaksi. Tämänkertainen kulaus matkaa luoksemme Tampereella vanhalla Finlaysonin tehdasalueella jo vuodesta 1994 toimineesta panimoravintola Plevnasta, tai oikeammin sen yhteydessä käsityöläisoluita valmistavasta Koskipanimosta. Maistelupaikkana oli jälleen Plevnaa vielä pari vuotta iäkkäämpi Oulun Leskinen.

Plevnan Tropic Bomb on tyyliltään New Zealand IPA, eli eteläisen Tyynenmeren humalia on käytetty. Väriltään olut on syvän kullankeltainen ja aavistuksen verran samea. Tuoksu on raikas ja rehevä, löytyy hedelmää ja jopa hieman punaisia marjoja. Ainoastaan pieni pistävyys antaa osviittaa siitä, mitä tuleman pitää – maistaessa humalakatkerot nimittäin iskevät päälle todella tymäkästi, niin että luulisi IPA-fanaatikoillekin kelpaavan. Ei siis ole mikään kevyt-IPA tämä näin. Meille muille, tai ainakin minulle itselleni, piisaisi kyllä iisimpikin humalointi, mikä on oikeastaan vähän sääli, sillä katkerotykityksen alla piileskelee oikein maukkaan greippinen pale ale, joka voisi hyvinkin mennä suosikkieni joukkoon, jos kokonaisuus olisi paremmin tasapainossa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti