Missä? Alko, tilausvalikoima.
Nyt kun Tikiloikka on siirtänyt tukikohtansa Brittein saarille, niin otetaanpa testiin pari samaisesta maailmankolkasta kotoisin olevaa olutta (jotka kylläkin ehdin maistaa Suomessa ennen lähtöäni). Vuonna 2005 perustettu Thornbridge on Britannian käsityöläispanimoista kansainvälisesti maineikkaimpia, ja sen Jaipur IPA on saavuttanut olutmaailmassa modernin klassikon aseman, joten odotukset olivat korkealla. Ensimmäisenä maisteluvuoroon päässyt Nelson Sauvin -humaloitu Kipling on väriltään oljenkeltainen; tuoksu on varsin hento, siinä on sitrusta ja mangoa sekä hitunen makeutta, joka tuo mieleen mehun tai marmeladin. Maku on yhtä lailla hento, katkeroinen mutta ohut ja vähän vetinen. Mukana on mahdollisesti häivähdys karviaismarjaa, joka Nelson Sauvin -humalan yhteydessä usein mainitaan, mutta kaiken kaikkiaan täytyy kyllä sanoa, ettei tämä niitä korkeita odotuksia lunastanut.Mikä? Melba Peach IPA. Thornbridge Brewery. Alk. 5,2%, 20 EBU.
Missä? Alko, tilausvalikoima.
Thornbridgen Melbaa kuvittelin jo kerran aiemmin jossain pubissa juoneeni, mutta tämä pullo-olut ei kyllä oikein vastannut muistikuviani. Värimaailma on sama hailakan keltainen kuin Kiplingissä, tuoksu on mehukkaan hedelmäinen ja siinä on, kuinka ollakaan, persikkaa. Maku ei Melbassakaan ole kovin runsas, eikä todellakaan niin voimakkaan persikkainen kuin muistelin. Persikkaa ei itse asiassa edes löydy oluen valmistusaineluettelosta, ja aiemmin juomassani oluessa hedelmä maistui niin väkevästi, että siinä oli kyllä pakko olla mukana sitä itseään, joten arvelenpa tämän olevan eri tuote. Sinänsä on ihan positiivinen juttu, ettei hedelmän aromia ole ylenpalttisesti, mutta kuitenkin sen verran, että oluella on jokin oma juttunsa eikä se ole pelkkä geneerinen IPA. IPA:ksi Melbaa ei itse asiassa maun perusteella välttämättä edes arvaisi, sillä humalointi on tyyliin nähden kovin säyseä. Kokonaisuutena se on kuitenkin ryhdikkäämpi kuin vaisuhko Kipling, joten tästä parista Melba jatkoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti